il VINO TOSCANO
Oltre ad un’incredibile ricchezza artistica, storica e naturalistica, la Toscana è anche famosa nel mondo per la sua enogastronomia, in particolare per il vino toscano rosso e corposo generalmente a base di uva Sangiovese. Una giornata tra le bellissime colline ricoperte di vigneti, viste spettacolari e boschi di castagni e querce. Ci fermeremo per le degustazioni in un paio di aziende vinicole e assaporeremo alcuni dei piatti semplici e genuini della cucina toscana in una delle incantevoli cittadine della zona.
Grazie ai miei contatti, possiamo scegliere tra Chianti Classico, Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano fino ai “Supertuscans” con degustazioni presso importanti cantine e piccoli produttori locali. Ma ci sono anche tante denominazioni minori come l’Orcia doc oppure tanti IGT sconosciuti che meritano uguale attenzione.
Durante la giornata vi spiegherò la classificazione dei vini italiani, la loro storia e come sceglierli e degustarli. Inoltre, parleremo di come scegliere i vini in base alle proprie tasche e al proprio palato.
E a pranzo abbineremo i vini alla cucina locale per esaltarli!
Grazie ai miei contatti, possiamo scegliere tra Chianti Classico, Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano fino ai “Supertuscans” con degustazioni presso importanti cantine e piccoli produttori locali. Ma ci sono anche tante denominazioni minori come l’Orcia doc oppure tanti IGT sconosciuti che meritano uguale attenzione.
Durante la giornata vi spiegherò la classificazione dei vini italiani, la loro storia e come sceglierli e degustarli. Inoltre, parleremo di come scegliere i vini in base alle proprie tasche e al proprio palato.
E a pranzo abbineremo i vini alla cucina locale per esaltarli!
POSSIBILI COMBINAZIONI
Wine Tour
Chianti Montalcino Montepulciano
=
6/7 ore
San Gimignano
+
Degustazione Chianti
=
6 ore
Degustazione Montalcino
+
Abbazia Sant’Antimo
=
6 ore
Degustazione Montalcino
+
Pienza
=
6 ore
Degustazione Montepulciano
+
Pienza
=
6 ore
Degustazione Montepulciano
+
Tour Etruschi
=
6 ore
Caccia al Tartufo
+
Degustazione Montalcino o Montepulciano
=
6 ore
contatti
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Antonella